Le Palais Gourmand



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menus



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Prenez toujours bien soin de vous
à bientôt
,
Clothilde et Joaquim Marques


Horaires Restaurant :

* petit-déjeuner + brasserie : 7h 30
* déjeuner : 12h  -  13h30 dernière prise de commande
* après-midi : brasserie + petite carte des desserts
* dîner : 18h  -  21h 30 dernière prise de commande

Fermeture hebdomadaire du restaurant :
mercredi
à partir de 14h
jeudi
toute la journée


Pour égayer vos repas et les rendre encore plus gourmands, le Chef Joaquim (et son équipe) s'invite chez vous avec
ses  plats du jour 7/7
ses  produits à la carte sur commande
ses  autres suggestions

Ne manquez pas de faire appel à son service traiteur  pour vos menus festifs. 

Duo de choc

Vous serez accueillis par Joaquim et Clothilde qui vont vous faire déguster une cuisine traditionnelle, agrémentée d'une touche de modernité tant dans le dressage que dans la subtilité des plats.
Qualité

En tant que membre de l'Association française des Maîtres Restaurateurs, Joaquim s’engage à vous proposer une carte entièrement  « faite maison »,  à partir des meilleurs produits bruts et frais, intégrant les circuits courts.
Prix raisonables

Un bon plan pour bien manger sans trop dépenser! Le cheval de batail du Palais Gourmand est de vous faire découvrir les parfums et saveurs du terroir, tout en restant sur des tarifs très attractifs.
Suggestions
Semaine 21
Plat du jour
livré ou à emporter
du lundi au dimanche
7 jours / 7
midi et soir, sauf le jeudi soir

Semaine 20
Plat du jour
livré ou à emporter
du lundi au dimanche
7 jours / 7
midi et soir, sauf le jeudi soir

Pain frais
sur commande, tous les jours


Tarte flambée & Pizza
Mercredi: de 12h à 13h30
Ven - sam - dim: de 18h à 21h
Plutôt sauce tomate ou base crème?

Nous vous proposons nos délicieuses pizzas et tartes flambées (pâte faite maison, produits frais et locaux).

Sur place ou à emporter.

Tarte flambée ou Pizza à domicile
sur commande
Envie de vous laisser séduire par un concept gourmand et original ?...
Nous vous proposons de privatiser notre remorque-four pour que notre cuisinier prépare et cuise en direct et sous vos yeux, ses pizzas ou tartes flambées salées ou sucrées.


Que ce soit pour:
* un particulier (enterrement vie de célibataire, lendemain de mariage, anniversaires, baptêmes, … )
* une entreprise (inauguration d'entreprise, lancement d'un produit, séminaire, réunion d'équipe, … )
* une association (fête de rue, fête de village, match de foot, … )
* toute autre occasion,
nous vous proposerons une formule adaptée à votre demande.
Forfait 350,- €
comprenant la mise à disposition du matériel, du four et du cuisinier + les 30 premières Tartes flambées ou 20 premières Pizzas

Hors forfait : 7,- € / tarte flambée et 9,50 € / pizza


Buffet froid à domicile
sur commande
Envie d'un buffet froid pour une réception ou un apéritif dînatoire?…
Quelle que soit la saison, le buffet froid recueille toujours un véritable succès car il permet de réunir un grand nombre d’invités autour d’un repas à la fois simple, généreux et convivial. Nous vous suggérons ce menu pré-établi, mais sommes ouvert à vos demandes et suggestions.

Tarif: 40,- € / pers, buffet complet, salé et sucré

La livraison est disponible dans un rayon d’environ 30 km selon la quantité commandée.
Vous pouvez également passer au restaurant pour chercher votre buffet.

Le coin relax
uniquement sur
rendez-vous du lundi au samedi
Envie d'une pause zen visant à détendre à la fois l'esprit, l'âme et le corps grâce à l'intervention de professionnels indépendants ?…

Restaurant Palais Gourmand

Dans leur restaurant niché au creux d’une vallée de style avec une vue imprenable, Joaquim et Clothilde vous accueilleront pour vous faire partager tant dans les salles qu’en terrasse, les parfums et saveurs de leur restaurant dans un cadre rustique, familial et chaleureux. Le restaurant est idéalement situé en Alsace du Nord au calme entre Haguenau et Lembach.


Hôtel** Palais Gourmand

Un hôtel de charme situé dans un écrin de verdure au cœur de l'Alsace du Nord.
Des chambres de style contemporain très claires, confortables, dans un univers calme et verdoyant. Un lieu de ressourcement où tout vous invite à un séjour de détente.


Service Traiteur

Professionnel, vous organisez un repas de séminaire, un départ à la retraite, ou une réunion client?
Particulier, un évènement familial s’annonce, vous organisez une rencontre sportive ou une fête de classe!
Faites appel à Joaquim, Chef au Palais Gourmand, qui vous accompagnera pour donner vie à tous ces évènements.
Le coin relax ...

Besoin de :
faire une pause, diminuer votre niveau de stress ?
prendre soin de votre corps et gagner en confiance au quotidien ?
vous libérer de blessures profondes ou trouver des réponses ?

Le Coin Relax vous offre une pause dans votre quotidien, un cocon de détente
visant à prendre soin de l'esprit, de l'âme et du corps




Art et Expositions

C’est avec un grand plaisir que Le Palais Gourmand met à votre disposition sa grande salle et vous propose ses services pour vos expositions, vernissages et inaugurations

Actuellement : Véronique Ball






En tant que membre de la Fédération des Chefs de Cuisine Restaurateurs Alsace, Joaquim s’engage à vous proposer une carte entièrement  « faite maison »,  à partir des meilleurs produits bruts et frais, intégrant les circuits courts.





Ces labels et législations vont vous permettre d’y voir un peu plus clair, mais le choix final vous appartiendra toujours: votre fidélité, la publicité que vous pourrez faire autour de vous sont pour nous le vrai gage de qualité.




Contactez-nous
* obligatoire



Adresse :

Hôtel-Restaurant
Le Palais Gourmand
220 rue du Moulin
Liebfrauenthal
Lieux dits
F-67360 GOERSDORF

Téléphone: +33 3 88 09 42 74



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